Prepara el Gin & Tonic perfecto con los consejos del bartender Matias Peredo y Hendrick’s

En el apasionante mundo de la coctelería, pocas combinaciones destacan tanto como el Gin & Tonic, que además, para quienes buscan ingresar a este fantástico mundo, representa una preparación simple y que permite disfrutar de sabores refrescantes. Qué mejor forma de poder aprender a prepararlo en casa que con la guía experta de uno de los bartenders más destacados en la escena nacional y Brand Ambassador de Hendrick’s: Matias Peredo.

Con más de 20 años de experiencia en el mundo de la coctelería, Matías Peredo comenta que “hace años el gin estaba asociado a personas de mayor edad. Hoy es consumido de forma transversal y cada vez por más personas, lo que ha motivado la inclusión de marcas premium como Hendrick’s, la que llegó para a revolucionar este mundo con nuevos sabores, y experiencias que pueden comenzar con la simpleza de un cóctel que incluye solo hielo, ginebra, tónica, pepino y un buen recipiente”.

El secreto para lograr el Gin & Tonic perfecto con Hendrick’s es:

• Elige ingredientes de calidad. Para poder resaltar los sabores y aromas característicos de Hendrick’s, es aconsejable contar con una tónica premium, que están elaboradas con agua de buena calidad, edulcorantes naturales y quinina natural, además de que sus burbujas son fundamentales para realzar la experiencia de sabores.
• La proporción adecuada. Para lograr el equilibrio perfecto entre la ginebra y la tónica, se recomienda una proporción de: 1 parte de Hendrick’s por cada 4 partes de tónica para un cóctel de medio día, y 1 parte de Hendrick’s por cada 3 partes de tónica para tarde-noche. Estas medidas permitirán disfrutar de buena manera, y además resaltará los matices botánicos del gin sin opacarlos con el amargor de la tónica.
• El hielo, un elemento crucial. Un Gin & Tonic perfecto requiere de hielo de calidad y en abundancia para enfriar la copa, lo que es fundamental para un cóctel como este. Asegúrate de utilizar cubos grandes y limpios para mantener la bebida fría para que no se diluya rápidamente.
• Añade el toque Hendrick’s. Para resaltar los sabores, añade una rodaja de pepino fresco. Este toque distintivo realza los sabores refrescantes y herbales del Hendrick’s, entregando una experiencia única para tu paladar.
• Revuelve suavemente. Aunque pueda parecer sencillo, mezclar con cuidado es fundamental para mantener la efervescencia de la tónica. Utiliza una cucharilla de bar para revolver suavemente y garantizar que todos los sabores se combinen armoniosamente.
• ¡Salud! Una vez preparado, aprecia la belleza de tu Gin & Tonic Hendrick’s antes de dar el primer sorbo. Disfruta cada trago y sumérgete en el mundo de lo inusual.

Para más información sobre Hendrick’s y sus maravillosas creaciones, visita www.housebar.cl/Hendricks o sigue sus redes sociales @hendricksgincl #HendricksGin